Pourquoi nous avons choisi un vin Airén Bio pour notre version du Hugo Spritz

Dans l’univers des cocktails qui accompagnent les journées ensoleillées, le Hugo Spritz s’impose depuis plusieurs années comme une boisson incontournable. Doux, floral, pétillant, il séduit par son identité fraîche et joyeuse. Chez Mixt Drinks, nous avons voulu créer un Hugo qui respecte l’esprit de la recette originale, tout en l’inscrivant dans une démarche plus responsable. Nous avons donc remplacé le Prosecco habituellement utilisé dans le Hugo par un vin blanc Airén, certifié Bio, issu d’un domaine récompensé aux Decanter World Wine Awards.

Ce choix ne doit rien au hasard. Il correspond à une volonté profonde : faire du Hugo Spritz un cocktail à la fois délicieux et aligné avec nos valeurs. Notre Hugo n’est pas seulement une boisson rafraîchissante ; il est l’expression d’un savoir-faire viticole et d’un engagement environnemental.

Un Hugo Spritz Bio, fidèle à la nature

La première raison qui nous a conduits à choisir l’Airén Bio pour notre Hugo est simple : le respect de la terre. Le cépage Airén, historiquement cultivé dans des régions chaudes, est reconnu pour sa capacité à prospérer avec peu d’interventions, ce qui en fait un allié naturel d’une agriculture sans intrants chimiques agressifs.

En intégrant ce vin à notre Hugo Spritz, nous faisons le choix d’une consommation plus consciente. Chaque verre de notre Hugo porte l'empreinte de cette agriculture plus respectueuse, et nous en sommes fiers. Nous voulions que le Hugo devienne non seulement une boisson de plaisir, mais aussi une boisson de conviction.

Un domaine récompensé aux Decanter World Wine Awards

Le second pilier de notre sélection réside dans la qualité exceptionnelle du vin utilisé dans notre Hugo Spritz. L’Airén que nous avons choisi provient d’un vignoble récompensé aux Decanter World Wine Awards, l’un des concours les plus prestigieux dans l’univers du vin. Cette reconnaissance garantit un niveau d’exigence élevé, en cohérence avec notre vision d’un Hugo qui ne fait aucun compromis sur le goût.

En savourant notre Hugo, vous profitez non seulement d’un cocktail élégant, mais également du fruit du travail d’un domaine reconnu internationalement. Cette expertise se ressent dans chaque note fruitée, dans chaque bulle, dans chaque bouteille de Hugo Spritz que nous proposons.

Airén : une alternative naturelle au Prosecco dans un Hugo Spritz

Pourquoi avoir remplacé le Prosecco traditionnel dans notre Hugo ? Parce que l’Airén offre une alternative naturelle, en parfaite harmonie avec le profil aromatique du Hugo.

L’Airén apporte notamment :

• des arômes fruités et floraux qui mettent en valeur la douceur aromatique du sureau, ingrédient essentiel du Hugo Spritz,

• une légèreté caractéristique, idéale pour un Hugo désaltérant,

• une structure subtile, permettant de conserver l’équilibre recherché dans un Hugo.

Ainsi, si le Prosecco est souvent considéré comme le vin de référence pour le Hugo, l’Airén se révèle être un partenaire tout aussi cohérent, tout en apportant une dimension plus solaire et plus respectueuse de l’environnement.

Un Hugo engagé, élégant et contemporain

Notre objectif n’a jamais été de transformer le Hugo Spritz en un cocktail complètement différent, mais plutôt de faire évoluer son identité avec sens. Le Hugo est une boisson conviviale, délicate, emblématique de l’été et des retrouvailles. Nous avons voulu conserver tout cela, mais le sublimer par un choix de matières premières plus durables.

Lorsque vous dégustez notre Hugo Spritz, vous profitez :

Notre Hugo est une célébration du goût, mais aussi une invitation à une consommation responsable.

🔗 Lien direct vers notre Hugo Spritz

Pour découvrir ou acheter notre Hugo, rendez-vous sur la page produit :

➡ Hugo Spritz Bio – MixtDrinks

Le Hugo Spritz selon nous : un futur classique responsable

En résumé, si nous avons choisi le vin Airén Bio pour notre Hugo Spritz, c’est parce qu’il incarne ce que nous voulons transmettre :

• un Hugo délicieux,

• un Hugo élégant,

• un Hugo engagé,

• un Hugo tourné vers l’avenir.

Nous rêvons d’un monde où savourer un Hugo rime avec plaisir, partage et respect du vivant. Et avec cette version, nous en prenons le chemin.

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Un Hugo qui réinvente le Hugo… tout en restant un Hugo.
À partager, à célébrer, à aimer.